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關注食品安全共建和諧校園主題班會教案

更新:2023-09-14 12:35:56 高考升學網

  《關注食品安全共建和諧校園》主題班會教案      一、班會目的:      1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。      2、了解在學校注意一些食品方面的安全。      二、班會形式:      以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。      三、班會前準備:      1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。      2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。      3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。      四、活動過程:      (一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。      主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。      1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。      2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好慣。      3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。      4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。      主持人:下面進行第一個環節      (二) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)      大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。      1、綠色食品指什么食品? A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D、有豐富營養價值的食品      2、哪些食物不能一起吃?      A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿      主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……      (二) 搶答題      主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。      1、發霉的花生能吃嗎?      2、油炸的食物是不是可以常吃?      3、方便面是不是可以作為主食?      4、我們是不是可以天天吃快餐?      5、能空腹喝牛奶嗎?      (三) 辯論題      小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。      主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。      答:利:衛生,不易傳染各種疾病。      弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。      結論:弊大于利、應停止使用。      主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。      (四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。      食品安全真重要,病從口入危害大。      良好慣要養成,食品挑選切注意。      “三無”食品莫食用,有害物質在其中。      小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

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