烹飪與營養教育專業代碼是國標代碼082708(不可用于填報),學習課程有飲食文化概論、食品衛生學、營養學基礎、烹飪化學、餐飲企業管理、中國飲食保健學、實用營養學、管理學、心理學、教育學等課程。

一、烹飪與營養教育專業簡介

烹飪與營養教育主要研究烹飪、營養、管理和教育等方面的基本知識和技能，進行食品營養的研究、餐飲企業的管理、高職專科院校的教學等。

二、烹飪與營養教育專業開設院校名單

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