酒店管理專業排名好不好_主要課程及就業前景分析

高考填報志愿時，酒店管理專業怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下酒店管理專業介紹，包含：酒店管理專業主要課程、就業方向和就業前景，以及畢業后具備的能力等，同時還推薦了一些酒店管理專業比較不錯的大學，希望對大家有所幫助。

說明：專業好不好，主要看適不適合自己，適合自己的才是最好的。

酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

酒店管理專業主要課程

飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衛生、飯店英語、公共關系。

2、酒店管理專業畢業后具備的能力

培養目標

培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

培養要求

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神； 2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識； 3、掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢； 4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識； 5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規； 6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力； 7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。

3、酒店管理專業就業方向與就業前景

學生畢業后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

4、酒店管理專業比較不錯的大學推薦，排名不分先后

1.中山大學A+

1.重慶工商大學A+

2.湖南師范大學A+

3.上海師范大學A+

4.福建師范大學A+

5.西北師范大學A+

6.新疆大學A+

7.華僑大學A+

8.濟南大學A+

9.海南大學A+