武漢輕工大學招生專業有食品科學與工程、畜牧學、機械工程、化學工程與技術、生物學、馬克思主義理論、土木工程、企業管理、糧食、油脂及植物蛋白工程、動物科學、包裝工程等，具體更多完整招生專業請看下表。

武漢輕工大學招生專業一覽表

武漢輕工大學重點專業名單

1、國家級專業：食品科學與工程、動物科學、包裝工程、化學工程與工藝

2、湖北省品牌專業：食品科學與工程、動物科學、機械設計制造及其自動化、化學工程與工藝、包裝工程、水產養殖學、電氣工程及其自動化

3、重點學科：食品科學與工程、畜牧學、機械工程、化學工程與技術、生物學、馬克思主義理論、土木工程、企業管理、糧食、油脂及植物蛋白工程