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大年初一的習俗,大年初一的習俗有哪些(五)

更新:2023-09-21 13:07:24 高考升學網
的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

大年初一有什么禁忌?

農歷新年第一天,人們都希望一年的開始百事遂意,有個好兆頭,因此,這一天禁忌很多。天津社科院教授王來華表示,這些禁忌集中體現了人們趨吉避兇、祈福迎祥的心理。

首要的一忌是不能掃地和倒水,怕因此帶走了財氣。然而,大年初一,全家人團聚,再加上拜年的人們進出不斷,吃花生、嗑瓜子、吃水果、抽煙,剝下的皮、殼、渣、紙屑、煙頭滿地都是,不掃不行,于是人們就想出個變通的辦法——改往外掃為往內掃,象征財寶進門,掃好后裝在垃圾桶或紙簍里不倒掉,財寶便留住了。

其次,小孩子不許說不吉利的話。什么“打、殺、砍、輸、死、窮、賠、鬼”等字眼一律不許沾邊。為防萬一,許多家庭便貼上“童言無忌”的紅紙條以破解。

還有,忌打破杯盤碗盞,如果不小心失手打破了碗碟,得趕緊說一聲“碎碎(歲歲)安”。吃飯時,不能用開水泡飯,也不能用湯泡飯,否則不但出門必雨,而且注定是一年里只有吃窮飯的“窮命”。吃完飯不能說“吃完了”,要說“吃好了”。這天不能動刀剪,否則會斷絕仕途財路。婦女也不得動針線,否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會有針刺般的不舒服。另外,餃子煮破了,忌說破,要說“掙了”。

民俗專家表示,禁忌的目的是要趨吉避兇,祈求來年的好運氣。雖然在今天看來可能會覺得有點迷信,甚至可笑,但若把“禁忌”以中國傳統文化的傳承來看待,其實也是獨具、別有一番風味的。

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