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上海春節(jié)習(xí)俗,上海春節(jié)過年習(xí)俗總結(jié)大全(九)

更新:2023-09-20 06:39:46 高考升學(xué)網(wǎng)

9. 初一早上吃湯圓

上海人慣大年初一早晨第一頓飯一定要吃湯圓,意味新年圓圓滿滿,而且要有湯水,寓意有財有勢。以前我小時候,記得每到過年,我媽媽都要自己水磨糯米粉,再將黑芝麻粉末拌豬油做成一個一個的餡,用瀝干的糯米粉將黑芝麻餡包成湯圓。這些年來,人們的生活水越來越高,勞動技能也越發(fā)簡單,糯米粉與黑芝麻餡超市有購,不需自己磨,我只須動手將它們包成湯圓就行。當(dāng)然也有很多人貪方便,在超市買速凍湯圓。


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