學校本科畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在92%以上，研究生就業(yè)率均在98％以上。2006年被確定為首批“遼寧省大學生創(chuàng)業(yè)教育示范校”。2007年被共青團中央、全國青聯(lián)與國際勞工組織共同命名為第二批大學生KAB（Know About Business）創(chuàng)業(yè)教育基地，并獲得團中央和中國光華科技基金會授予的創(chuàng)業(yè)教育示范高校稱號。在全國首屆諾基亞青年創(chuàng)業(yè)計劃大賽中，學校以第1名的成績獲得金獎。

學校有較高學科水。現(xiàn)有發(fā)酵工程、紡織工程、制漿造紙工程、食品科學、設計藝術(shù)學5個省級重點學科；發(fā)酵工程實驗室為遼寧省重點實驗室；發(fā)酵工程、制漿造紙工程、紡織工程、新材料與材料改性等4個實驗室為遼寧省高校重點實驗室。遼寧省水產(chǎn)品深加工工程技術(shù)研究中心、遼寧省食品工程技術(shù)研究中心、遼寧省紡織品檢測中心、紡織行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)中心等4個省級中心。2006年，服裝設計與工程、藝術(shù)設計兩個專業(yè)同時被評為A+級，進入全國相同專業(yè)前5%領(lǐng)先行列。2007年和2008年，服裝設計與工程專業(yè)和食品科學與工程專業(yè)先后被批準為國家級專業(yè)建設點。

在2004年教育部對全國高校80個一級學科評估中，學校輕工技術(shù)與工程學科排名第6，躋身于全國同類學科排名的前列。

在2008年進行的一級學科評估中，學校食品科學與工程學科排名第11，與全國13所具有一級學科博士授權(quán)的高校一起代表著我國食品學科發(fā)展水。

在最新的2008版《中文核心期刊要目總覽》中，《大連工業(yè)大學學報》被列為中文核心期刊。

學校有較強的科研能力。年來，承擔國家“973”項目、國家“863”項目，國家自然科學基金項目78項；發(fā)表學術(shù)論文4203篇，其中被SCI、EI、ISTP三大檢索系統(tǒng)收錄368篇；獲得授權(quán)的國際、國家專利283項；科研成果獲省級以上獎勵51項，其中，學校做為第一完成單位獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎2項：“酶轉(zhuǎn)化法生產(chǎn)RH2等人參皂苷”項目獲2003年國家技術(shù)發(fā)明二等獎；“海參自溶酶技術(shù)及其應用”獲2005年國家技術(shù)發(fā)明二等獎。我校是迄今為止全國省屬高校兩次獲得國家技術(shù)發(fā)明獎的少數(shù)幾所高校之一。

學校大力實施人才工程和創(chuàng)新團隊建設，目前已經(jīng)形成了一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)良好、富有活力的教師隊伍。其中輕工學科金鳳燮教授成為2005年和2007年增補院士有效候選人；食品學科朱蓓薇教授榮獲2008年何梁何利基金科學與技術(shù)創(chuàng)新獎；這兩名教授被評為全省僅有20名有望成為院士的遼寧省攀登學者；有3名教授獲遼寧省教學名師獎， 3名教授為遼寧省省級普通高等學校專業(yè)帶頭人；48人入選遼寧省“百千萬”人才工程或當選優(yōu)秀青年骨干教師。有4個團隊被確定為省級高校創(chuàng)新團隊，有3個團隊被評為省級教學團隊。

學校積極開展對外交流與合作。與美國、英國、法國、日本、韓國等20多個國家的高校建立了合作關(guān)系。聘請諾貝爾化學獎獲得者科特·伍斯里奇博士、法國時裝協(xié)會主席迪迪埃·戈巴克等數(shù)十位國際知名專家學者作為學校的名譽教授或客座教授。2005年起引進中法高等教育交流史上最大的項目，陸續(xù)接受法國埃比塔克大學135名計算機碩士來校留學，得到教育部和遼寧省領(lǐng)導的高度關(guān)注和贊揚。2007年，與新西蘭愛丁堡學院合作成立了愛丁堡國際航空服務學院，并成功開辦了英國高等教育文憑項目。

未來10年，是大連工業(yè)大學發(fā)展的重要機遇期，全校2萬余名師生員工正在科學發(fā)展觀的指引下，繼往開來，乘勢而進，為把學校建設成優(yōu)勢學科達到全國一流水、國內(nèi)知名并有一定國際影響的有、高水的教學研究型大學而努力奮斗！