沙洲職業工學院招生專業有建筑工程技術、建筑裝飾工程技術、機械制造與自動化、數控技術、機電一體化技術、報關與國際貨運、冶金技術、建筑設備工程技術、工程造價等，具體更多完整招生專業請看下表。

沙洲職業工學院招生專業一覽表

沙洲職業工學院簡介

作為一所高等職業學院，學院一直致力于學生職業實踐能力的培養。與沙鋼、華芳、國泰等多家國家大型企業、江蘇省重點企業集團簽定協議，實施校企合作戰略，建立實就業基地，表現優秀的學生在畢業后將直接進入這些企業工作。迄今為止，學院畢業學生逾20600名。畢業生中絕大多數已成為張家港市各條戰線的骨干力量，90%以上高密度分布在張家港市各企事業單位，數以千計的畢業生走上了領導和管理崗位。在張家港市的各行各業，特別是在張家港市機電、冶金、紡織、建筑等行業，云集了一大批沙工的畢業生。在江蘇沙鋼集團，沙工畢業生有300多名。在江蘇國泰國際集團有沙工畢業生100多名。在華芳集團，有沙工畢業生400多名，196名擔任中層管理人員，22人擔任分公司總經理、副總經理；有1人擔任集團總公司副總經理。沙工畢業生自強不息，勇于創新，涌現出自主創業、業有所成的民營企業家三千余名。