湖北輕工職業技術學院王牌專業有釀酒技術、機電一體化技術、建筑裝飾工程技術、食品加工技術等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、湖北輕工職業技術學院王牌專業排名一覽表

高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）認定骨干專業：釀酒技術、機電一體化技術、建筑裝飾工程技術、食品加工技術

中央財政支持的重點建設專業：環境工程技術、藥品生物技術、數控技術

湖北省專業：食品檢驗檢測技術、現代造紙技術、電子信息工程技術、計算機網絡技術、藥品經營與管理、大數據與會計、建筑工程技術、機電一體化技術

湖北省重點專業：藥品生物技術

湖北省A類高水專業群專業：綠色生物制造技術、食品檢驗檢測技術、食品智能加工技術、

國家現代學徒制試點專業：機電一體化技術

“1+X”證書制度試點專業：新能源汽車技術、電氣自動化技術

中德合作教學改革示范專業：數控技術

二、湖北輕工職業技術學院開設專業名單

三、湖北輕工職業技術學院簡介

湖北輕工職業技術學院（Hubei Light Industry Technology Institute）是經湖北省人民政府批準、教育部備案的一所全日制公辦普通高等職業院校，是教育部第三批現代學徒制試點院校，教育部全國首批“1+X”證書試點院校，為全國啤酒檢測中心及啤酒釀造專業人才培養基地。

湖北輕工職業技術學院前身是1956年創辦的湖北省輕工業學校，2001年4月經湖北省人民政府批準，湖北省信息技術學校并入，組建“湖北輕工職業技術學院”，隸屬湖北省輕工行業管理辦公室管理，2004年劃轉到湖北省教育廳直屬管理。