教育部并沒有一本二本的具體規(guī)定，學(xué)校是幾本是民間說法，到底是一本還是二本要根據(jù)所在省份招生批次確定。如果北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院在你所在的省份是本科二批招生的話，也可以說北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院是二本大學(xué)。

北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院成立于2008年5月，是經(jīng)教育部批準、計劃內(nèi)招生、國家承認學(xué)歷的四年制本科大學(xué)（民辦）。經(jīng)過十年的建設(shè)與發(fā)展，中瑞酒店管理學(xué)院已經(jīng)成為國內(nèi)應(yīng)用型酒店管理專業(yè)本科教育的典范，在符合業(yè)界實際的課程設(shè)置、自主編寫的教材、實踐和理論相結(jié)合的師資隊伍和獨特的校園文化等方面形成了國內(nèi)酒店管理專業(yè)獨樹一幟的人才培養(yǎng)“中瑞模式”，被酒店業(yè)界譽為培養(yǎng)中國酒店管理人才的“黃埔軍校”。

學(xué)院面向全國招生，優(yōu)勢專業(yè)包括：酒店管理、人力資源管理、財務(wù)管理、市場營銷、健康服務(wù)與管理。學(xué)生畢業(yè)可獲得本科畢業(yè)證書和管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

學(xué)院位于北京市大興區(qū)，占地300畝，總建筑面積10.1萬方米，校園由教學(xué)行政區(qū)和生活服務(wù)區(qū)兩部分組成，教學(xué)設(shè)備功能齊全，生活配套完善便利，校園環(huán)境優(yōu)美幽靜，安防設(shè)施標準完備。