一、山西高考291分理科能上什么大學

根據2020年山西教育招生考試院公布的院校分數線可知，山西高考291分理科左右招生錄取的大學有蘇州工業職業技術學院、重慶城市管理職業學院、陜西能源職業技術學院、山東藥品食品職業學院、南京旅游職業學院、濰坊護理職業學院、西安思源學院等，具體更多山西291分理科招生錄取的大學名單見下表

二、山西291分左右的理科大學

1、上海科學技術職業學院：上海科學技術職業學院是經上海市人民政府批準、國家教育部備案的一所公辦全日制高等職業院校。2016年7月，學院以優秀成績通過上海市教委組織的上海市高等職業院校建設項目驗收。經過三年多的上海市高等職業院校創建，建設了大安防技術專業群、機電一體化技術、電子商務、工商企業管理(創業管理)、社會工作等一批瞄準定位、跟蹤前沿的重點專業，打造了大商貿綜合實訓臺、信息化校園等優質的基礎設施和校園環境，形成了頗具人文藝術氣息的綠色精品校園文化。

2、山東科技職業學院：山東科技職業學院始建于1978年,隸屬于山東省工業和信息化廳、教育廳雙重領導,以省工業和信息化廳管理為主。2001年,學院獨立升格為高職院校,2008年成為國家示范性高職院校,被評為國家優質高職院校,是教育部組織認定的全國高等職業院校“國際影響力50強教學管理50強和學生管理50強院校。

3、重慶城市管理職業學院：重慶城市管理職業學院是由重慶市人民政府舉辦、國家民政部與重慶市人民政府共建的公辦全日制普通高等學校,是國家示范性骨干高職院校、國家優質專科高等職業院校、全國職業教育先進單位、全國普通高校畢業生就業工作先進集體、國家技能人才培育突出貢獻單位、創建全國文明校園先進學校、重慶市首批市級示范性高職院校、教育部職業院校教學診斷與改進工作試點院校、重慶市優質高職院校建設單位。

4、山東藥品食品職業學院：經過60年的發展，目前學院總占地1043畝，校舍面積21.05萬方米，在校生1.12萬余人。學院積極發揮人才聚集優勢，設有省食品藥品監管系統培訓中心、省執業藥師培訓點、省醫藥行業第二職業技能鑒定所、省食品藥品產業從業人員能力提升培訓中心，為食品藥品行業健康發展和監管工作做出了很大貢獻。