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餐飲部茶藝居服務(wù)員崗位職責(zé)

更新:2023-09-17 00:14:13 高考升學(xué)網(wǎng)

茶藝居服務(wù)員

  一、層次關(guān)系

  直接上級:酒水領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。

  2、具有大專以上文化程度。具有高級英語水。

  3、有1年以上工作經(jīng)驗。

  4、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。

  三、崗位職責(zé)

  在茶藝居領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個服務(wù)工作,遵守各項規(guī)章制度。

  1、熟悉茶藝居營業(yè)情況,能按時補(bǔ)充備用品和食品。

  2、負(fù)責(zé)茶藝居衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。

  3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn),做好每日營業(yè)情況記錄。

  5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識。

  6、做好茶藝居安全員,保證客人財務(wù)及茶藝居的安全。

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