一、全國釀酒工程開設的大學有哪些

全國釀酒工程開設的大學有：華南理工大學、江南大學、昆明理工大學、貴州大學、陜西科技大學、湖北工業大學、齊魯工業大學、吉林農業大學、北京農學院、武漢輕工大學、紹興文理學院、河北科技師范學院、貴州理工學院、四川旅游學院、河南牧業經濟學院、新鄉學院、亳州學院、北京工商大學、四川大學錦江學院、天津天獅學院、四川工業科技學院、湖北大學知行學院、茅臺學院等，具體完整大學名單見下表。

二、釀酒工程開設大學名單一覽表前23名

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